サワディーカップ! さぁ 毎日のように市場にて買い付けに行くのですが 沢山の人がいて活気の有る様子を見てるとやる気がみなぎってきますね! 日本には無い食材が多すぎて名前すらもまだまだ把握できておりません…💧 色取り取りの野菜! 日本と同じ食材でも全くの別物、日本の商材がいかに品種改良にて日本人の... 続きをみる
タイ料理レストラン 『chill chill eating』
とある事情で日本食を立ち上げる事となりました!
1人の料理人の挑戦物語… となるのか?ならないのか?
料理中心のBlogとなりますのでご了承くださいm(__)m
マーケットのブログ記事
マーケット(ムラゴンブログ全体)サワディーカップ! さぁ 毎日のように市場にて買い付けに行くのですが 沢山の人がいて活気の有る様子を見てるとやる気がみなぎってきますね! 日本には無い食材が多すぎて名前すらもまだまだ把握できておりません…💧 色取り取りの野菜! 日本と同じ食材でも全くの別物、日本の商材がいかに品種改良にて日本人の... 続きをみる